开封火锅店收银软件 中餐酒楼收银管理系统

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系统稳定 操作简便 数据* 服务体现价值 

【联系人：赵经理 联系电话：133 8371 0521】


餐饮管理系统模块介绍如下：
1、 数据服务 – 功能简述
(1) 数据库连接设置：设置系统要连接的数据库服务器地址;
(2) 备份数据库：对用户数据信息进行手动备份的功能，便于数据损坏或特殊情况时恢复历史备份数据;
(3) 还原数据库：当数据损坏或录入错误时，可以通过还原功能选择历史备份数据进行数据还原;
(4) 优化数据库：优化数据库功能可以及时排除数据库潜在的问题，并能*软件运行产生的垃圾日志，从而提高数据库的稳定性，提高数据库的运行效率;
(5) 自动备份功能：根据用户设置的备份时间，对用户数据信息进行自动备份;
2、 系统设置 – 功能简述
针对软件运行用到的基础数据如付款方式、计价单位、物料信息、员工设置、仓库设置、会员设置、计时设置、商品设置、出品部、出品方案、优惠方案、员工提成、操作员设置、菜单设置、特价设置、服务费设置、餐段设置、餐台设置、做法要求、退菜原因、营业点设置等信息的设置。
3、 前台营业 – 功能简述
(1) 宾客开台：支持普通宾客开台、团体宾客开台、预订宾客开台，并为餐台*值台服务生以及宾客人数;
(2) 宾客点单：支持日常菜品、特价菜、临时菜;支持对已点菜品进行转台、催菜、漏打、退菜、赠菜;支持对已点菜但需要随后根据客户要求再做的菜进行挂起操作，确定上菜时再进行解挂操作。
(3) 宾客结账：支持会员结账;支持多种付款方式;支持会员挂账;支持灵活多样的打折优惠方案;支持**操作;支持综合版本间的相互抛单，如餐饮消费账单挂到客房或洗浴手牌，实现客人离店时统一进行结账。
(4) 账单管理：对消费账单的统计查询;对错误账单进行反结账操作。
(5) 挂账单管理：对会员挂账单进行统计并再结账，支持批量挂账单结账，支持部分回款。
(6) 出品划菜：支持按点菜时间顺序监控菜品上菜状态;支持按餐台监控不同餐台的上菜情况;支持条码扫描确认上菜，方便快捷;通过出品管理避免菜品长时间等待或遗忘引起的客户意见。
(7) 会员充值：方便前台收银点对会员卡进行充值操作。
(8) 沽清设置：当某个商品要暂停销售时可以添加此商品到沽清单中，这样就可以限制所有点菜员不能再消费已沽清商品。
(9) 寄存管理：实现对宾客随身物品或消费商品的寄存管理。
(10) 上交营业款和下放备用金
(11) 提醒管理：可以为营业中的一些特殊事件增加操作员提醒。
(12) 数据初始化：支持初始化系统基础数据;支持按时间删除营业数据。
(13) 修改密码：修改当前操作员的密码。
(14) 通讯录、便签记录、计算器
(15) 系统设置：支持对账单打印设置、后厨单打印设置、传菜单打印设置、外接硬件设备设置和其它个性化设置。
(16) 交班管理：支持查看当班收款情况、收款纪录、商品销售明细、商品销售汇总，然后*接班员工并确认交班，同时支持交班小票打印。
4、会员管理 – 功能简述
支持折扣卡、储值卡、记次卡等多种会员卡类型;支持会员卡的转账、挂失、换卡;支持快捷准确的会员以及会员消费统计查询。
5、宴席预订 – 功能简述
(17) 支持来电显示功能;
(18) 支持按不同时间对不同餐台的预定管理，预定同时显示此宾客历史预定信息以及个人喜好;
(19) 预定客户资料管理，支持黑名单管理;
(20) 支持未来餐台预定状况综合一览;
6、 库存管理 – 功能简述
(21) 对物料采购入库、出库、调拨，以及库存操作明细查询
(22) 支持报警库存查询
(23) 支持生成采购计划单
(24) 支持库存盘点结转和反结转
(25) 支持对当前库存查询、库存成本统计、库存变动查询，以及物品进价分析
7、点菜宝模块 – 功能简述
(26) 宾客开台：支持普通宾客开台，并为餐台*值台服务生以及宾客人数;
(27) 宾客点单：支持日常菜品、特价菜、临时菜(根据设备有区别);支持对已点菜品进行催菜、退菜、赠菜;
(28) 消费查看
(29) 餐台状态查看
(30) 调换餐台